Anzar Technologies
Franchises & groupes

Application mobile pour franchise de restaurants : un seul produit, plusieurs établissements

Une app à votre marque, gestion multi-sites depuis un back-office unique, déploiement en quelques jours pour chaque nouvelle ouverture. Pensée pour les franchises et groupes de 5 à 200 restaurants.

Multi-établissements

Chaque restaurant a sa page, son équipe, son menu local. Les clients trouvent celui le plus proche, voient ses horaires, réservent ou commandent.

Back-office centralisé

Vous pilotez les 5, 50 ou 200 restaurants depuis un seul tableau de bord. Catalogue national, prix par franchisé, performances comparées.

Géolocalisation client

L'app détecte le restaurant le plus proche du client et propose automatiquement sa carte, ses horaires, sa réservation.

Programme de fidélité national

Vos clients accumulent des points dans tous vos restaurants. Vrai effet réseau : ils visitent plus d'établissements de votre marque.

Équipe en train de concevoir une application multi-établissements

Photo : Annie Spratt · Unsplash

Fonctionnalités détaillées

Tout ce qui compose votre application, expliqué clairement.

Architecture multi-établissements

Chaque restaurant est une entité distincte dans l'app : adresse, horaires, équipe, carte spécifique, événements locaux. Le siège pilote ce qui est national (catalogue de base, programme fidélité, identité visuelle), chaque franchisé ajuste ce qui est local (offres, événements). La structure est pensée pour scaler de 5 à 200+ restaurants sans refonte.

Programme de fidélité national

Un client qui mange à votre restaurant Paris et à votre restaurant Lyon accumule des points sur la même carte. Effet réseau immédiat : il visite plus d'établissements de votre marque. Les récompenses sont valables partout, ou différenciées par établissement selon votre stratégie.

Ouverture rapide d'un nouveau site

Quand vous ouvrez un nouveau restaurant, son onboarding dans l'app prend 1 à 2 jours : ajout de l'adresse, des horaires, de la carte, des photos, formation du gérant au back-office. Pas de re-développement nécessaire. Idéal pour les chaînes en croissance ou les franchises en cours de déploiement.

Reporting consolidé

Voyez en un coup d'œil les performances de chaque restaurant : commandes, panier moyen, taux de réservation, score de fidélité, NPS. Identifiez les meilleurs et les moins bons performants pour répliquer ou corriger.

Gestion des droits d'accès

Chaque franchisé voit uniquement les données de son restaurant. Le siège voit tout. Les managers régionaux voient leur zone. Hiérarchie des permissions fine, traçabilité des modifications. Conforme aux exigences de gouvernance d'un groupe.

Questions fréquentes

Les réponses aux questions qu'on nous pose le plus.

À partir de combien de restaurants l'investissement est-il justifié ?

Économiquement, l'investissement est rentable dès 3-4 restaurants si vous avez un volume de commandes significatif. Stratégiquement, c'est dès 5 restaurants que le bénéfice 'effet réseau' se ressent (fidélité partagée, marque renforcée).

Combien coûte une application pour franchise sur-mesure ?

À partir de 18 000 € pour 5 à 10 restaurants, à partir de 30 000 € pour 50+ restaurants avec back-office propriétaire complet et reporting consolidé. Le coût marginal d'un restaurant supplémentaire est très faible une fois l'app livrée.

Pouvez-vous migrer notre application existante vers une nouvelle architecture ?

Oui. Nous reprenons régulièrement des apps héritées d'une première agence ou d'une plateforme SaaS qui ne scale plus. Nous transférons la base utilisateur (avec consentement), repartons sur une architecture propre, et conservons votre marque et votre design.

Chaque franchisé peut-il avoir sa propre carte et ses propres offres ?

Oui. Chaque franchisé a accès à son back-office local pour gérer sa carte, ses offres ponctuelles, ses événements. Le siège peut imposer un catalogue de base obligatoire et laisser les ajouts locaux libres.

Et si certains de nos restaurants n'ont pas la même caisse ?

Nous intégrons les caisses dominantes du secteur (Lightspeed, SumUp, Tiller, L'Addition). Si vos établissements ont des caisses différentes, nous gérons les deux intégrations en parallèle. Les clients ne voient aucune différence dans l'app.

L'app peut-elle être déclinée en marques différentes (groupe multi-enseignes) ?

Oui. Pour les groupes possédant plusieurs marques (par exemple un groupe de restauration avec 3 enseignes différentes), nous pouvons soit livrer 3 apps distinctes partageant le même back-office (recommandé), soit une app unique avec sélection de marque.

Parlons de votre projet

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